2012/06/19 썸네일형 리스트형 베트남 먹거리 음료문화 베트남 음료문화 음료문화베트남인은 더운 날씨로인해 땀을 많이 흘리는 대신 음료수를 많이 마신다. 따라서 베트남은 다양한 음료문화가 발달되어 있다. 베트남에 처음 도착해서 놀라는 것 중 하나가 길가에 즐비한 카페들이다. 천막 노천 카페에서부터 시내 일반 카페, 경치 좋고 시원한 교외 카페, 냉방 시설에다 분이기 좋은 카페까지 다양한 종류가 있다. 베트남인이 카페에서 주로 마시는 음료수는 카페(Cape: 음식-커피별 참조)와 레몬주스(Nuoc Chanh: 늑윽짠), 오렌지주스(Cam Vat: 깜밧), 코코넛(Trai Dua: 짜이즈어) 등이다. 대부분 음료수에 얼음(Da: 다)을 넣어 먹는다. 베트남에는 커피, 레몬, 오렌지, 코코넛 등이 아주 풍부하며 가격도 싸다. 그 외 열대 과일도 풍부해서 과일을 직접.. 더보기 베트남의 대표적인 기호식품들 베트남 기호식품 기호식품 담배, 맥주는 커피와 함께 베트남 남성들이 좋아하는 3대 기호품이다. 베트남 담배 예절은 한국과 많이 다르다. 아버지와 아들이 맞담배를 피우는 나라이다. 학생이 선생님에게 담배를 권하기도 한다. 15살쯤 되어보이는 아이들도 길거리에서 담배를 피우는 모습을 종종 볼 수가 있다. 싸구려 담배는 한 갑에 4-5천동이며 찾는 사람들이 적고 품질도 좋지 않다. 6천동짜리 영국산 JET담배는 학생들, 청년들이 좋아하는 담배이다. 나짱에서 생산되는 8천동짜리 WHITE HORSE는 베트남인이 좋아하는 담배 중 하나이다. 만동 정도하는 영국제(베트남산) 555도 인기가 좋다. Malbor는 맛이 순하기 때문에 자극적인 것을 좋아하는 베트남인의 입맛에 맞지 않아 판매량이 적은 편이다. 담배갑이 .. 더보기 베트남 먹거리 과일 베트남 과일 과일 망고스틴 Mangosteen 망꿋 Mang Cut 은 겉보기에 맛 있어 보이지 않지만 열대과일의 여왕으로 불릴만큼 맛이 좋다. 밤색의 두꺼운 껍질을 까면 하얀색의 과일이 나오며 단맛이 난다. 도깨비 방망이처러럼 생긴 이상한 모양을 한 두리안 Durian 써우 리엥 Sau Rieng은 껍질을 벗기면 노란색의 과일이 나온다. 냄새가 지독해 선뜻 먹기에 꺼려지는 과일이지만 한번 맛을 들이면 중독처럼 그 맛에 매료된다. 과일의 왕이라고 부른다. 멍게처럼 생긴 빨간색의 밤 크기의 과일인 람부탄 Rambutan 쫌쫌 Chom Chom도 생긴 것과는 달리 먹을 만한 과일이다. 베트남에서 불리는 과일 이름은 코코넛 Trai Dua 짜이 즈어, 망고 Trai Xoai 짜이 쏘아이, 바나나 Trai Ch.. 더보기 베트남 먹거리 음료수 베트남 음료수 음료 열대과일이 풍부한 나라답게 저렴한 과일주스를 즐길 수 있다. 콜라를 포함한 탄산음료도 흔하게 볼 수 있으며 구아과, 리체 같은 과일 주스도 캔으로 판매한다. 음식 또는 커피에 딸려 나오는 짜다 Tra Da 는 전통차인 느윽짜 Nuoc Cha 에 어름을 넣은 것으로 보리차 맛이 난다. 사탕수수 즙인 느윽 미아 Nuoc Mia는 거리에서 자주 볼 수 있으며, 제리와 콩을 코코넛에 담은 디저트용 음료들도 있다. 음료 2천-3천동, 과일 주스 5-8천동. 콜라 5-8천동, 물 5-7천동 내용을 입력하세요 내용을 입력하세요 더보기 베트남 먹거리 비아 (Bia) 비아 Bia 비아 Bia 베트남 맥주는 지역별로 다양한 이름으로 판매되고 있어 절대적인 우위를 찾이하는 상표가 없다. 사이공 비어, 후에 비어, 다낭 비어, 하노이 비어 같은 지역 이름을 딴 맥주와 333(바바바) 맥주가 있으며 필리핀 맥주인 산 미구엘 San Miguel과 호주 맥주인 포스터 Foster도 판매된다. 병맥주, 캔맥주는 물론이고 생맥주인 비아 허이 Bia Hoi 에도 얼음을 넣어 마시는 모습이 보편적이다. 내용을 입력하세요 내용을 입력하세요 더보기 베트남 먹거리 까페 (Ca Phe) 까페 Ca Phe 까페 Ca Phe 커피가 직접 생산되는 베트남의 커피맛은 진하면서 구수하다. 커피 한잔을 시켜도 유리컵 위에 알루미늄으로 만든 필터를 올려놓고 커피가 걸러지길 기다렸다가 커피를 마셔야하며 차가운 커피를 시키면 얼음이 든 컵을 별도로 준다. 뜨거운 커피는 까페 농 Ca Phe Nong, 차가운 커피는 까페 다 Ca Phe Da, 우유가 들어간 차가운 커피는 까페 쓰어 다 Ca Phe Sua Da라고 주문하면 된다. 5천-만동. 내용을 입력하세요 내용을 입력하세요 더보기 베트남 먹거리 반미 (Banh Mi) 반미 Banh Mi 반미 Banh Mi 바게뜨 빵으로 껌과 더불어 가장 일반적이고 저렴한 음식이다. 오믈렛, 치즈, 고기 등을 넣어 샌드위치처럼 즐겨 먹는다. 3-6천동. 내용을 입력하세요 내용을 입력하세요 더보기 베트남 먹거리 껌 (Com) 껌 Com 껌 Com 베트남도 다른 아시아 국가와 마찬가지로 쌀이 주식이다. 쌀을 뜻하는 껌 Com은 소고기, 닭고기, 새우 등과 함께 간단하게 식사를 할 수 있으며 껌 보 Com Bo -소고기 덮밥, 껌 까리 가 Com Ca Ri Ga -닭고기 카레 덥밥, 껌 땀 Com Tam -새우 덥밥, 이런식으로 메뉴가 붙어 있다. 서민 음식점인 껌빈잔 Com Binh Dan에서 다양한 껌 요리를 저렴하게 즐길 수 있다. 내용을 입력하세요 내용을 입력하세요 더보기 베트나 먹거리 분 (Bun) 분 Bun 분 Bun 국수처럼 생겼지만 국수보다 가는 면발로 분 로이 Bun Loi, 분 맘 Bun Mam, 분 라 Bun La, 분 뎀 짬 Bun Dem Tran등으로 불린다. 버미셀리 Rice Vermicelli 라고 영어로 표기되어 있으며 분과 함께 닭고기, 돼지고기 등과 함께 먹는데 고기와 분을 함께 양념에 찍어 먹는다. 베트남 음식중 인기있는 메뉴이다. 내용을 입력하세요 내용을 입력하세요 더보기 베트남 먹거리 고이 응오 센 (Goi Ngo Sen) 고이 응오 센 Goi Ngo Sen 고이 응오 센 Goi Ngo Sen 매콤, 시콤한 베트남식 샐러드로 새우, 고기, 야채, 연꽃줄기, 레몬그라스 등을 버물여 땅콩을 위에 살짝 얹는다. 향이 그다지 강하지 않으면서 독특한 베트남 음식을 맛 볼 수 있다. 내용을 입력하세요 내용을 입력하세요 더보기 이전 1 2 다음
