하노이 여행에서 반드시 먹어봐야 할 음식 5위는 분보 후에입니다.
날씨가 더운 남쪽으로 갈수록 식음료 간이 새콤달콤해지는데, 이것은 베트남 식 비빔국수로, 남부 지방의 소고기 쌀국수를 의미합니다.
4위는 새콤달콤한 분보남보입니다.
소고기와 면 위에 샤워채와 땅콩, 숙주가 고명으로 함께 얹혀져 있고, 살얼음을 얹어 동남아 스타일로 즐길 수 있습니다.
3위는 반찬처럼 쓰이는 나물입니다.
라임과 각종 나물, 파프리카, 깻잎 등이 있는 요리로 상큼하고 풍미가 살아 있습니다.
2위는 떡국 쌀국수입니다.
소고기, 완자, 선지, 꼬리, 쇠고기 육수 등 다양한 재료를 넣어 만든 음식입니다.
한국의 갈비탕과 소고기짬뽕 사이 맛입니다.
최고 1위는 회오리 바나나 케익입니다.
외국인들이 좋아하는 베트남 스위트 입니다.
바나나, 초콜릿, 생크림 등으로 만들어져 있으며, 상큼하고 달콤한 맛이 일품입니다.
하노이에서 먹을 수 있는 대표 음식 3위는 분짜입니다요.
분자는 숯불에 구운 돼지고기에 쌀국수를 곁들여 나오며, 상큼+달콤한 피쉬소스와 각종 야채를 넣고 드시는 음식이랍니다.
하노이의 길거리에서 자주 볼 수 있으며, 오바마 전 대통령과 백종원 셰프도 감탄할 정도의 맛이라고 해요.
참고로, 2위는 그 유명한 소고기 쌀국수 '푸'이고, 1위는 물론 '반미 쌀국수'입니다요.
반쎄오는 베트남식 크레페나 팬케익으로, 숙주와 소고기나 새우와 같은 재료를 곁들여 라이스페이퍼에 말아서 먹어요.
바삭함, 쫀득함, 아삭함이 어우러진 식감으로 감상할 수 있어요.
반미는 베트남식 바게트 샌드위치로, 건강하면서도 특별한 맛을 가진다.
베트남 현지에서 음식을 먹을 때 유용한 팁은 고수를 먹을 때 향이 강하니, 사전에 빼달라고 요청하거나, 그 문장을 휴대폰에 저장해서 보여주는 것이 좋아요.
베트남 여행 시 위생적인 음식은 추천하지 않아요.
실내식당이나 쇼핑몰에서 식사하는 것이 좋아요.
맑은 날씨에도 바깥 공기 오염과 길거리 음식 노점이 많아서 음식 선택에 주의해야 해요.
베트남 수돗물은 석회질 함유량이 많아서 생수를 구입하는 것이 필요해요.
한국에서 유명한 베트남 음식과 더불어, 로컬 맛집에서 숨겨진 맛을 찾는 것이 추천돼요.
베트남은 면 요리가 풍부하지만, 밥 문화는 발달되어 있지 않아서 깨끗하지 않은 테이블과 손으로 먹는 음식에 주의해야 해요.
오늘의 영상은 베트남 음식의 맛에 대한 이야기를 마무리합니다.
베트남 음식은 정말 맛있어서 안 먹어보고 죽기에는 아까운 맛이에요.
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트립콤파니 영상의 마지막입니다.
여러분도 좋은 하루 보내세요!